DeCaf Mexico Kafeinsiz Kahve

Ürün Kodu : DCF01
33.00TL

Decaf Kahve, kahve içmek isteyip, kafeinle ilgili hassasiyeti bulunan kahveseverler için harika bir kahve çeşididir. Bununla birlikte kahve tüketimi fazla olan ve geceleri de kahve içmek isteyen kahveseverlerin de imdadına Decaf-Kafeinsiz kahve yetişmektedir.

Decaf kahve çok eski tarihlerde kafein, kahve çekirdeklerinden insan sağlığına olumsuz etkileri bilinen sentetik kimyasal maddelerle ayrıştırılıyordu. Bu yöntemler zaman içinde yasaklansa da maalesef halen ticari raf ürünlerinde bazı sentetik yöntemler uygulanmaktadır.

Fakat biz size Tufatte olarak Decaf Mexico çekirdeğini sunuyoruz; Çünkü Tufatte DeCaf Mexico kahvemizin kafeini "Swiss Water Process" adı verilen doğal bir yöntemle ayrıştırılıyor.

"Swiss Water Process" yöntemi nedir ?

Swiss Water Process yönteminde, kahve çekirdekleri basınçlı sıcak su tanklarına alınarak, kafeini ayrıştırma süreci başlatılır ve filtreler yardımıyla kafein kahve çekirdeğinden ayrılır. Bu doğal yöntem ile kafein sağlıklı ayrıştırıldığı gibi kahve çekirdeklerinin lezzetlerinde neredeyse hiç kayıp yaşanmamasını sağlamaktadır. Yani normal kafein içeren %100 Arabica Single Origin bir kahve içer gibi kafeinsiz kahve içebilirsiniz.

Not olarak şunu da belirtmek önemli. Kafeinsiz kahveler tamamen kafeinsiz değil; ortalama %95 oranında kafeini azaltılan kahvelerdir.

" Her 100 ml ile hazırladığınız DeCaf Mexico 3 mg kafein içerir.

Çekirdek TürüSingle Origin – %100 Arabica
YoğunlukOrta Gövdeli
Tadım NotlarıYaş Yemiş, Siyah Çay, Tütsü
AsiditeDüşük
Yetiştiği Yükseklik1.000-1.200 mt

Yorumlar

Benzer Ürünler

27.00TL

Honduras Lempira San Marcos Filtre Kahve Honduras bölgesinin tropik yükseltilerinde SHG belgeli 1.400 mt üzerinde yetişen nitelikli ve lezzetli bir Arabica kahvedir.

Honduras Lempira San Marcos Filtre Kahve

29.00TL

Eşsiz lezzeti ve aromasıyla tutkunlarına özel Chanchamayo Kahve siparişi için çok doğru bir sayfadasınız . Güney Amerika’dan gelen benzersiz lezzet

Peru EcoForest Chanchamayo
Filtre Kahve